データサマリー

• 年齢層が高くなるほど、外食の割合が減り、生鮮品の割合が高くなる（二人以上世帯）
• 高齢者単身世帯では、二人以上世帯に比べ外食の割合が高く、生鮮品が低い。ことに生鮮肉の割合が低くなっている

【出典】2016年総務省「家計調査」（全国・二人以上の世帯・単身世帯・用途分類）、「単身世帯収支調査」 （外食について、二人以上の世帯では学校給食と賄い費、単身世帯では賄い費を除いた数値）